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第一章 · 土地
一颗果子
先要有好土地
在全国 23 个产区建立了自有与合作社直管基地。
我们不催熟、不打蜡、不提前采摘——等它自然熟到那一度，再请人下地。
- 23 个直管产区，覆盖荔枝、龙眼、柑橘、葡萄、香蕉、芒果等主力品类
- 全链路溯源，每批次果品绑定地块与采摘时间
- 与 1,800+ 户签约果农建立长期保底收购
01 / SOIL
不催熟
拒绝乙烯催熟剂。树上达到糖度标准才采，甜度是时间换来的。
02 / HARVEST
不抢摘
七成熟不采，九成熟入园。每一批都留样送检，糖度不达标整批退回。
03 / TRACE
不遮掩
门店扫码即可查到地块、采摘日、检测报告。查得到，才叫放心。
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糖度
甜度分级入库
按糖度梯度分档定价，好果卖好价，果农有动力把果子种好。
损耗
三级分拣
精品 / 优选 / 折扣三条分流。外观次一级不等于品质降级，而是价格更友好。
新鲜
当日上架
门店执行两到三次补货，日清不隔夜。卖不完的宁损不隔。
第二章 · 严选
同样的果子
我们的标准更细一点
产地直采只是起点。在中央工厂设四道品控关口，
从糖度、硬度、农残到包装，把「新鲜」变成可量化、可复制的标准。
0道
品控检测工序
0%
全检批次占比
0h
产地到上架时限
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TEMP
全程 2–8℃ 温控
预冷、周转、配送三段控温，温度曲线实时上传，异常即拦截。
COLD
6 座区域冷链中心
覆盖华南、华东、华中、西南、西北、东北，产地 4 小时辐射圈。
DELIVER
门店日配两次
上午补货保品相，下午补货保品类，节假日前加投 30% 运力。
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